Om oss
Vi som lagar den goda maten heter Mats Sjögren och Anders Sagered. Vi är båda kockutbildade och har mer än 60 års erfarenhet inom mat- och restaurang-branschen. Det är vi som ansvarar för verksamheten på Sandborgen och vår idè är att laga riktigt god och näringsrik mat från bra råvaror.
Vi har lagat mat till förskolor och skolor sedan 2004 och har stor erfarenhet av mat till barn. Vi har blivit specialister på specialmat så att även den är lika god och näringsrik.
En stor del av våra råvaror är ekologiskt odlade (rotsaker, grönsaker, potatis, mjölk) .
Näringsinnehållet beräknar vi med hjälp av dietist för såväl normalkost som specialkost.
Matsedeln är baserad på svensk husmanskost och anpassad efter barn och skolungdom för att ge en positiv syn på måltiden. Vårt mål är att alla våra matgäster, stora som små, ska få ta del av ett så brett smakregister som möjligt, som de sedan kan ta med sig genom livet.
Vi har egna bilar och anställda chaufförer i profilkläder så att alla på skolan/förskolan vet att det är vi som kommer. Vår kundansvariga finns alltid på plats och kommer på besök till er då och då. Vi prioriterar en god kommunikation med våra matgäster. Eftersom vi gör matsedeln för 4 veckor i taget kommer vi att vara lyhörda för hur nästa 4 veckor ska se ut.
Vill ni pröva oss Ring 08-722 95 56 eller gå in på vår kontaktsida